Szarlotka na kruchym cieście z bezą to mój ulubiony przepis na ciasto z jabłkami, gdyż jest przepyszna, wprost rozpływa się w ustach. Świetnie sprawdzi się, aby osłodzić chłodne i ponure jesienne dni.
Kruchutkie i miękkie ciasto, niezwykle delikatna, słodziutka beza i lekko kwaśne smażone jabłka z to wypiek idealny zarówno na święta jak i niedzielny deser.
Szarlotka na kruchym cieście z bezą to mój ulubiony przepis na ciasto z jabłkami, gdyż jest przepyszna, wprost rozpływa się w ustach. Świetnie sprawdzi się, aby osłodzić chłodne i ponure jesienne dni.
Kruchutkie i miękkie ciasto, niezwykle delikatna, słodziutka beza i lekko kwaśne smażone jabłka z to wypiek idealny zarówno na święta jak i niedzielny deser.
Składniki na szarlotkę na kruchym cieście z bezą:
- 5 żółtek
- 350 g mąki pszennej typ 500 (2 i 2/3 szklanki)
- 150 g cukru (2/3 szklanki)
- 200 g masła (zimnego)
- 100 g smalcu (zimnego)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
