kładniki na 6 słoików o pojemności 500 ml:
-
- 2 kg kolorowej papryki
- 6 ząbków czosnku
- 12 liści laurowych
- 24 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka białej gorczycy
- 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu
- 6 łyżek oleju roślinnego
zalewa:
- 1,5 l wody
- 250 ml octu 10%
- 1/3 szklanki cukru
- 1,5 łyżeczki soli
