Oto przepis na przygotowanie prostej i smacznej rolki sushi z ogórkiem:
Składniki:
Arkusze z wodorostów Nori
Ryż do sushi (przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
Ogórek długi, pokrojony w cienkie paski
Ocet ryżowy
Cukier
sól
Nasiona sezamu (opcjonalnie)
Wasabi (opcjonalnie)
Sos sojowy (do towarzystwa)
Instrukcje:
Przygotuj ryż do sushi:
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu przenieś do dużej miski i dodaj mieszaninę octu ryżowego, cukru i soli (około 1 łyżki octu ryżowego, 1 łyżeczka cukru i 1/2 łyżeczki soli na każdą filiżankę ugotowanego ryżu). Delikatnie wymieszaj ryż, aby równomiernie go przyprawić i poczekaj, aż lekko ostygnie.
ciąg dalszy na następnej stronie
