Ajvar Original Balkan
składniki
5 kg papryki Spitz (root)
2 kg bakłażanów
1 litr oleju
2 El Salz
4 goździki czosnku (wciśnięte)
Składniki bulionu
2,5 litra wody
2 lo Zucker
800 ml octu
Przygotowanie
ciąg dalszy na następnej stronie
Ajvar Original Balkan
składniki
5 kg papryki Spitz (root)
2 kg bakłażanów
1 litr oleju
2 El Salz
4 goździki czosnku (wciśnięte)
Składniki bulionu
2,5 litra wody
2 lo Zucker
800 ml octu
Przygotowanie
ciąg dalszy na następnej stronie
