Oto przepis na pyszne bułeczki brioche, idealne do nadziewania szeroką gamą składników, aby stworzyć smaczne i pyszne kanapki:
Składniki:
500 g mąki 00
7 g aktywnych drożdży piwnych suszonych (lub 20 g świeżych drożdży piwnych)
50 g cukru
1 łyżeczka soli
150 ml ciepłego mleka
2 jajka
100 g miękkiego masła o temperaturze pokojowej
Sezam lub mak do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie
