Domowy chleb to doskonała alternatywa dla kupnego wypieku o wątpliwym składzie. Domowe pieczywo to pewność składników, wykorzystanych podczas jego przygotowania, niezwykły smak i aromat. Dziś mamy dla Was przepis na nasz ulubiony chleb na jogurcie.
Dodatek jogurtu sprawia, że chlebek w smaku jest lekko kwaskowaty i wpływa na jego strukturę. Jego wnętrze staje się niezwykle miękkie i wilgotne, natomiast skórka jest idealnie chrupiąca. Jak zrobić domowy chleb z dodatkiem jogurtu? Zapraszam do zapoznania się z przepisem.
Polecamy również: przepis na chleb z naczynia żaroodpornego.
CHLEB NA JOGURCIE PRZEPIS
Czas przygotowania: 1 godz. 15 min. | Czas pieczenia: 1 godz.
Składniki
- 600 g mąki pszennej chlebowej
- 150 ml wody
- 250 ml jogurtu naturalnego (temp. pokojowa)
- 1,5 łyżeczki drożdży instant
- 2 łyżki oleju
- 2 płaskie łyżeczki soli
Dodatkowo