Chłodnik litewski

1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami
400 g kefiru
500 ml bulionu warzywnego
400 g śmietany 18%
2 ogórki gruntowe
1 łyżeczka octu
1 ząbek czosnku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki posiekanego koperku
sól
pieprz
Dodatki:

4 ugotowane jajka
4 rzodkiewki

Przygotowanie

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment