Oto przepis na pyszne ciasto z kruszonką z ricottą:
Składniki:
Dla bazy:
250 g suchych ciastek (typu Digestive)
100 g roztopionego masła
Na nadzienie z ricotty:
500 g świeżej ricotty
100 g cukru
2 jajka
Tarta skórka z 1 cytryny
Ekstrakt waniliowy (lub cukier waniliowy) do smaku
Na kruszonkę:
50 g mąki
50 g cukru trzcinowego
50 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
50 g płatków owsianych (opcjonalnie)
Mielony cynamon, do smaku (opcjonalnie)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
