W natłuszczonym naczyniu do zapiekania ułożyć ziemniaki, ugotowaną mieszankę mięsną i łyżki kremu zupy grzybowej. Warstwy można powtarzać w zależności od potrzeb.
Pieczenie: Umieścić naczynie do pieczenia pod folią i piec w nagrzanym piekarniku do miękkości ziemniaków.
Dodaj ser: Zdejmij folię, przykryj serem i włóż ponownie do piekarnika, aż zacznie się pienić i roztopić.
Aby ułatwić krojenie, przed podaniem zapiekankę należy pozostawić na kilka minut.
Optymalna konserwacja:
Jedz na zimno: resztki przechowuj do trzech dni w szczelnym pojemniku.
Gotowane lub nie, zamrażaj naczynie na okres do dwóch miesięcy. Podgrzej ponownie lub gotuj po rozmrożeniu w lodówce przez noc.
NATURA
Mięso mielone, pół kilograma
Pokrój jedną średnią cebulę i trzy lub cztery średnie ziemniaki, pokrój w cienkie plasterki.
Test smaku Sól i pieprz
Tarty ser cheddar, jedna filiżanka
Jedna puszka (10,5 uncji) zredukowanej śmietany z kurczaka lub zupy grzybowej
1/2 szklanki mleka
Pół szklanki kwaśnej śmietany
Opcjonalnie, do przyprawienia: papryka lub suszone zioła
OBSERWACJE
ciąg dalszy na następnej stronie
