Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę i dodajemy po jednym żółtku. Następnie mieszamy ze sobą sypkie składniki i dalej miksując dodajemy po 1 łyżce do masy. Gotowe ciasto (trochę przypomina kruszonkę, ale nie trzeba już zagniatać go na gładko) dzielimy na 2 części. 1/3 ciasta schowałam do zamrażalnika, pozostałe włożyłam na co najmniej 30 minut do lodówki. Następnie ciastem z lodówki wykładam na blachę (23×33 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Gruszki obieramy, kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych i układamy równą warstwą na cieście.
Masa z kaszy manny:
- 5 białek
- 1 szklanka cukru
- 1/2 l gęstej, kwaśnej śmietany (u mnie 18%)
- 1 opakowanie (40 g) budyniu waniliowego
- 12 dag kaszy manny
- szczypta soli ciasto kruche z truskawkami, ciasto z truskawkami, ciasto z truskawkami i kasza manna, czekoladowe ciasto z truskawkami, kasza manna, truskawki, Z owocami,
