– 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs)
– 1 vejce
– 1 střední cibule, jemně nasekaná
– 2 stroužky česneku, jemně nasekané
– 50 g strouhanky
– 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
– 1 lžička soli
– 1/2 lžičky pepře
– 1 lžička sladké papriky
– 1/2 lžičky sušeného oregana
– 2 lžíce olivového oleje
**Postup:**
1. **Příprava masové směsi:**
– V míse smíchejte mleté maso, vejce, jemně nasekanou cibuli, česnek, strouhanku, nasekanou petrželku, sůl, pepř, sladkou papriku a sušené oregano.
– Směs důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně spojily.
Advertisement
Więcej na następnej stronie