Składniki:
3 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
50 g cukru (podzielone na 15 g na żółtka i 35 g na białka)
1 g soli (1/4 łyżeczki)
20 g mąki 00 (2 łyżki)
180 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Masło niesolone (do panierowania kubków)
Dodatkowy cukier (do posypania filiżanek)
Cukier puder do posypania
Sprzęt:
Dwie formy lub foremki do pieczenia o pojemności 250-430 ml
Przygotowanie :
Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
Przygotowanie pucharków: Wnętrze foremek lub pucharków posmaruj niesolonym masłem, a następnie posyp cukrem, aby suflet się nie sklejał.
Zrób bazę:
Więcej na następnej stronie
