Składniki:
Na naleśniki:
2 bakłażany
1 papryczka chili
1 czerwona cebula
2 średnie jajka
50 g mąki z ciecierzycy
Słodka papryka
Sól i pieprz do smaku.
70-80 g mąki
Olej do smażenia
Na sos jogurtowy:
150 g naturalnego jogurtu greckiego
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz
1 ząbek czosnku
Świeża pietruszka
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie:
Więcej na następnej stronie
