Pieczony kurczak mandarynkowy
Składniki :
Kawałki kurczaka, 300 ml soku z mandarynek, cebula, łyżka suszonego czosnku w proszku, łyżka oregano, łyżeczka słodkiej papryki, pieprz czarny mielony, bulion z kurczaka lub tabletka avecrem, oliwa z oliwek, sól.
Leczenie:
Kurczaka dopraw solą i pieprzem, w misce wymieszaj drobno posiekaną cebulę, sok z mandarynek, oregano, słodką paprykę, proszek czosnkowy, polej kawałki kurczaka i pozostaw do jak najlepszego zamarynowania na noc i przykryj folią spożywczą.
W naczyniu do pieczenia nagrzanym wcześniej do 190 stopni, posmaruj dno oliwą, połóż odsączone kawałki kurczaka i włóż do piekarnika.
Więcej na następnej stronie
