Umyć i osuszyć bakłażana.
1-Ułóż bakłażana na blasze do pieczenia, pośrodku, przykrytej papierem do pieczenia.
2-Nakłuj bakłażana wykałaczką.
3-Wstaw bakłażana do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 50 minut, aż miąższ będzie miękki.
4-Umieść migdały na patelni z powłoką nieprzywierającą i podsmaż je na delikatnym ogniu przez kilka minut, często mieszając.
5-Wyłącz gaz i poczekaj, aż patelnia ostygnie.
Więcej na następnej stronie
