Aby podgrzać zapiekankę, po prostu umieść poszczególne porcje w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, aż będą dobrze podgrzane. Możesz również podgrzać całą zapiekankę w piekarniku w temperaturze 350°F (175°C) przez około 20-25 minut lub do momentu uzyskania odpowiedniej temperatury.
Jeśli wolisz zamrozić zapiekankę do późniejszego użycia, owiń ją szczelnie folią aluminiową lub folią spożywczą, a następnie umieść w pojemniku nadającym się do zamrażania. Można ją przechowywać w zamrażarce do 2-3 miesięcy.
Gdy będziesz gotowy do spożycia, rozmroź zapiekankę w lodówce przez noc, a następnie podgrzej ją zgodnie z powyższymi instrukcjami. Pomaga to zachować konsystencję i smak potrawy.
Wariacje przepisu na zapiekankę Johna Wayne’a:
Tex-Mex Twist:
Zastąp mieloną wołowinę ugotowanym i rozdrobnionym kurczakiem lub indykiem.
Dodaj paczkę przyprawy do taco do mieszanki śmietankowej, aby uzyskać aromatyczny smak Tex-Mex.
Wymieszaj puszkę odsączonej i wypłukanej czarnej fasoli oraz filiżankę mrożonych ziaren kukurydzy, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak.
Przed pieczeniem posyp zapiekankę pokrojonymi w plasterki papryczkami jalapeño i skrop salsą.
Opcja wegetariańska:
Więcej na następnej stronie
