Bakłażan to wyjątkowo wszechstronny i smaczny składnik, który idealnie nadaje się do wielu potraw. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka inspirujących przepisów, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!
1. Bakłażan po parmeńsku – klasyka kuchni włoskiej
To włoskie danie, znane również jako „Melanzane alla Parmigiana”, jest idealnym przykładem tego, jak proste składniki mogą stworzyć coś niezwykłego.
Składniki:
- 2 średnie bakłażany
- 400 g sosu pomidorowego
- 250 g mozzarelli
- 100 g parmezanu
- Sól, pieprz, świeża bazylia do smaku
- Olej do smażenia
Instrukcje:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
