sól, pieprz
- Dodatkowo:
mąka do obtoczenia roladek
olej do smażenia
1,5 szklanki bulionu
garść suszonych grzybów
liść laurowy, ziele angielskie
*** Przygotowujemy farsz. Na patelni podsmażamy na małym ogniu drobno pokrojony boczek, gdy się wytopi dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy ***
*** Gdy cebula się zeszkli dodajemy grubo poszatkowaną kapustę, mieszamy i smażymy przez chwilę ***
