Kruche ciasto:
Na stolnicę przekładamy przesianą mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i cukier puder. Na środku robimy wgłębienie i dodajemy żółtka oraz posiekane masło. Szybko zagniatamy gładkie ciasto, owijamy w folię spożywczą i wkładamy je na 15 min. do lodówki.
Po upływie czasu wykładamy je do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 24×24). Wyrównujemy i dziurkujemy za pomocą widelca. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut, grzanie góra-dół.
Masa serowa:
Więcej na następnej stronie
