Slané cuketové muffiny: měkké a velmi chutné


– 250 g mouky
– 2 střední cukety, nastrouhané
– 100 g nastrouhaného sýra (cheddar nebo parmezán)
– 250 ml mléka
– 1 vejce
– 80 ml olivového oleje
– 1 balíček prášku do pečiva
– Sůl a pepř podle chuti
– Volitelné bylinky (bazalka, tymián, oregano), nasekané

Pokyny:
1. **Příprava cukety:** Umyjte a nastrouhejte cukety. Dejte je do cedníku, posolte a nechte 10-15 minut okapat, aby se zbavily přebytečné vody.
2. **Příprava těsta:** Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř a bylinky. V jiné míse šlehejte vejce, mléko a olej.

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment