Składniki:
Na spód:
– 1 ½ szklanki pokruszonych herbatników graham
– ¼ szklanki cukru
– ½ szklanki niesolonego masła, roztopionego
Na nadzienie sernikowe:
– 24 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka cukru
– 3 duże jajka
– 1 szklanka puree z mango (świeże lub z puszki)
– 1 łyżka skórki z limonki
– ¼ szklanki soku z limonki
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
– 1 szklanka kwaśnej śmietany
– ¼ szklanki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– Świeże plasterki mango i kawałki limonki do dekoracji
Instrukcje:
1. Przygotowanie spodu:
