Składniki:
1 rolka ciasta francuskiego (ok. 230 g)
250 g Maroilles (najlepiej dojrzałych)
20 cl śmietany kremówki
3 jajka
Sól i pieprz (do przyprawienia)
Tarta gałka muszkatołowa (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Masło na patelnię (do smarowania)
Uwaga: Aby uzyskać najlepszą jakość, wybierz Maroilles, który jest dobrze dojrzały, ale nie za mocny, aby nie przytłoczyć preparatu. Crème fraiche zapewnia kremową konsystencję, a jajka wiążą składniki.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
