5 udek z kurczaka bez kości (300 g)
Sól, do smaku
Czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka oregano
1,5 łyżki mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej)
3 łyżki oleju kuchennego
1 łyżka niesolonego masła (20 g)
2 małe ziemniaki (300 g), pokrojone w kostkę
1 cebula (170 g), posiekana
Pół marchewki (170 g), posiekanej
1 łyżka mielonego czosnku (14 g)
Do sosu:
2,5 łyżki miodu (36 g)
1 łyżka musztardy miodowej (14 g)
4 łyżki słodkiego sosu chili (70 g)
3 łyżki sosu sojowego (24 g)
1 łyżka soku z cytryny (8 g)
Wskazówki:
Więcej na następnej stronie
