Właśnie zrobiłem te nieodparte smażone bomby S’mores – chrupiące na zewnątrz, lepkie w środku!

    • 1 szklanka pokruszonych herbatników – najlepiej użyć herbatników graham lub innych, o podobnej teksturze i smaku.

 

    • 1/2 szklanki mąki – nada ciastu odpowiednią konsystencję.

1 łyżeczka proszku do pieczenia – sprawia, że ciasto staje się puszyste i lekko rośnie podczas smażenia.

Szczypta soli – podkreśla słodki smak bomby.

    • 2 jajka, roztrzepane – dodają wilgotności i spajają składniki.
    • 1/4 szklanki mleka – nadaje ciastu gładką konsystencję.
    • 12 marshmallows – serce każdej bomby S’mores, które staje się cudownie lepkie podczas smażenia.
    • 12 kawałków czekolady (każdy o wielkości marshmallow) – najlepiej użyć mlecznej lub gorzkiej czekolady, która idealnie komponuje się z marshmallow.
    • Olej do smażenia – najlepiej użyć oleju roślinnego, który dobrze znosi wysokie temperatury.
    • Cukier puder do oprószenia – nadaje bombom elegancki wygląd i dodatkową słodycz.

INSTRUCTIONS

zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment