🍲 Ciorba Turecka 🇹🇷
Trudność: Łatwe
Koszt: Bardzo ekonomiczne
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35 minut
Porcje: 4 osoby
Składniki:
- 200 g czerwonej soczewicy łuskanej
- 1 duża cebula
- 1 duży ziemniak
- 350 g pomidorów lub miąższu pomidorowego
- Szczypta chili
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 2 łyżeczki ostrej papryki
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 2 szczypty soli
- 1 łyżka soku z cytryny
Do dekoracji:
- ½ łyżeczki suszonych chili
- ½ łyżeczki mięty
Sposób przygotowania:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie👇
